校生 3200 多人。学院充分利用福建师范大学优质高等教育资源和泉州地区拥有 1000多万海外华侨的侨乡优势，积极探索新的办学模式，开拓海外合作办学渠道，不断提高教育教学质量，努力把学院建设成为一所服务于区域经济社会发展，有特色、有影响、应用型、教学型的独立学院。学院位于泉州市南安康美开发区，依山傍水，环境宜人。

院系设置

计算机科学与信息系

　　本系现有全日制教师14名，其中教授硕士研究生导师1名，副教授、讲师3名，拥有研究生或以上学历者3人，其他各专业教师也均来源于重点大学的优秀本科毕业生。本系下设三个专业：计算机科学与技术专业、网络工程专业和信息管理与信息管理专业，全日制学生达800多人，2007年还将增开教育技术学（数字媒体设计与制作）专业。拥有五个设备一流的计算机教学实验室：单片机实验室、计算机组成原理实验室、计算机接口技术实验室、计算机网络实验室和计算机软件实验室，均采用业界技术过硬的知名品牌电脑构建而成，实验设备总资产超过300万元。系主任潘新民教授，1968年毕业于天津大学精仪系，1981年冶金部自动化研究院研究生毕业，硕士。曾在冶金部长城钢厂、武汉科技大学、天津理工大学工作。1996-2004年在天津师范大学计算机与信息工程学院工作，教授，硕士研究生导师。1992年曾赴美国哈佛大学访问。2004年9月任福建师范大学闽南科技学院计算机系系主任，院教学领导小组成员，院学术委员会副主任，教学督导组成员，2006年被评为教学名师，计算机科学与技术以及网络工程两个专业负责人。长期从事微型计算机控制教学与科研工作。于1988和1989年在中央电视台主讲“微型计算机控制技术”以及“微型计算机与传感器技术”两个电视讲座，并受到中央电视台及广大观众的好评，为国家培养了大量计算机应用专门人才。主讲过多门课程，曾获天津市优秀教学成果二等奖。除了教学之外，一直从事科研工作，具有深厚的理论基础与实践经验，并具有独立科研及领导能力，先后完成多个微型计算机控制课题，并曾担任过多项国家自然科学基金及国家863计划项目子课题负责人。其中“空间材料加工地基实验系统”由机械部鉴定为国际领先，并获得教育部科学技术进步二等奖。另外，本人还完成的项目有监控系统、IC卡电表系列产品，并主持FR1151压力变送器（天津市科委项目）和虚拟通信实验系统（天津市教委项目）。获得发明专利一项，直接数字化的压力变送器及其测量方法。