型哺乳动物，包括狮子、大象、犀牛、河马、长颈鹿、猴子、狒狒、疣猪、鬣狗及各种羚羊：200多种鸟，包括鸵鸟、野鸭、珍珠鸡等。该火山口是整个东非野生动物世界的缩影。
　　恩戈罗恩戈罗不仅是大型野生动物的天堂，而且也是大量鸟类生活、繁殖、越冬或长途迁徙中停留的重要地区。全年在此栖居的有鸵鸟、鸨、暗棕鵟、黑雕和白兀鹫等。
　　在雨季，许多欧洲候鸟如白鹳、黄鹡鸰和燕等为逃避北方寒冷的冬天来此避寒。像大、小火烈鸟等不太有规律的客人也到这里的各个苏打湖上取食，尤其在其较固定的栖息地十分干旱或蓝绿藻开花衰败之时。这种情况只有当藻类数量过多，以致于事实上它们被自己产生的毒素毒害之事偶有发生。
　　火山口边缘把内外隔绝，火山口内的动物无须为生存而向外觅食。吃草的斑马、角马和瞪羚主要依赖草原，同时成为狮、猎豹、鬣狗、豺狼等的食物。这些食肉兽在食草动物群附近徘徊，像公路上的拦路劫匪，等待着狙击离群的动物。食草动物大多在一、二月间青草最绿时生育，食肉动物也同样在此期间繁殖，以便捕捉大量食草动物幼崽供哺乳的母兽和断奶后的幼兽食用。所以火山口内并非想像中的乐园。角马群一见徘徊的狮子就引起骚动，瞪羚受惊就跳跃逃生，斑马在角马群中吃草很显眼，但它们移动或在热霾中吃草时，身上斑纹会与周围环境浑然一体（见附图）。火山口内有15000只角马，大部分会全年聚成大群一起生活。群居保安全！离群的角马会成为食肉兽的猎物。
　　在火山口内，雄黑颊织布鸟会用草织一个巢挂在金合欢树的棘刺上。它要在草变黄之前吸引雌鸟，否则会遭雌鸟拒绝而要重新织巢。
　　黑云在恩戈罗恩戈罗火山口上飘过，破晓景色旭日初升，湖面及沼泽上现出，—片银色的亮光，火山口内的地面上散着黑点，只有当黑点开始像云般飘动，改变形状时，才能看清原来是成千上万只正在吃草的角马和斑马。大部分恩戈罗恩戈罗的动物不像西面的塞伦盖蒂平原的动物，每年要为寻找水源和新鲜草场而迁徙，而是长年定居在火山口内。在干旱季节火山口内水源亦不缺乏。
　　蒙盖及隆约克河向许多沼泽供水，并有一个浅水碱湖马加迪湖。马加迪湖没有出口，经长期蒸发，水中含盐量甚高，在某种光线照耀下会显出深蓝色。只有藻类和虾之类甲壳类动物才可以在水中生存。湖附近的沼泽则有河马在打滚，又有大象和黑犀牛喝水，同时聚集了啄牛鸟，专门啄食躲在犀牛皮上的寄生虫。
　　东非草原上的树木主要是几种金合欢树和灌木，虽然都长着尖锐的棘刺，但许多动物仍赖以维生，较小的羚羊喜欢吃其嫩枝，较大的高角羚吃灌木丛，大象和长颈鹿则喜欢吃成树枝和树叶。
　　金合欢树除作食物外，还可作观察哨站、贮藏室、遮荫处、雨伞、擦痒柱和窝巢。豹子在高枝上侦察猎物的动静，将其捕杀后贮存于枝丫上，防止鬣狗抢掠。烈日下狮子躲在树荫下乘凉，盾鳞脊背蛇在树枝间找寻织布鸟的巢，准备大吃雏鸟。蓑蛾幼虫织的丝茧悬挂在树枝上。交配时，雌蛾在茧内，雄蛾在茧外，冒着被住在棘刺基部瘿内的蚂蚁攻击的危险。这种蚂蚁会保护金合欢树，抵御食叶的昆虫。
　　成熟的金合欢种子被高角羚和大象等吞食后，在消化液中软化，才有可能萌芽。粪蜣螂翻吃动物粪便时，把种子埋入土中。于是，一棵新的金合欢树就成长起来。
　　每年十二月至翌年四、五月的雨季过后，火山口内的草地会一片翠绿，夹杂着粉红、黄色、蓝色和白色的花朵。在这肥沃的火山土上盛开的花有牵牛花、羽扇豆、雏菊及罕有的蓝色苜蓿花等。当五至十一月的旱季来临时，火山口内便渐渐由绿变黄，然后变成浅黄褐色，继而成为像饼干似的深褐色，动物开始聚集在蒙盖沼泽周围。由于火山口内三分之二是草地，除了零散的金合欢树和裸露的岩头外，都是一片均匀的颜色。
　　恩戈罗恩戈罗与外界隔绝，给国际科学界带来好处，多年来，动物学家和其他科学家来到这里研究野生动物及其独有的生态系统。他们有一个疑问：关于近亲繁殖的问题。例如他们发现在火山口内的百余只狮子是15只狮子的后裔。这15只狮子或许是公元1962年雨季滋生的刺螫蝇引起的瘟疫后幸存下来的，也可能是后来由外面进入火山口的。这表示火山口内狮子群的遗传基因库存量甚低，威胁着它们抗病及繁育下一代的能力。
　　每年都会有少数动物沿着古老的小径越过火山口边缘离去，加入旱季迁徙到火山口外平原的外部动物群中，稍后再回到火山口中。外流动物所占的比例极小，但已使火山口内动物得以接触外界的遗传基因。可惜周围地区农业的发展已威胁到迁徙路径，使火山口与外界隔绝。
　　恩戈罗恩戈罗一度是附近塞伦盖蒂国家公园的一部分，禁止农耕。对在该地牧牛的马赛族（亦译为：马萨伊族）不便，所以在公元1959年把火山口及其周围约8300平方公里划为保护区，但对火山口内放牧的牛只数量有严格限制，而且禁止建造房屋。这里，马赛族牧人的轻柔脚步声，被阳光晒得褪色的禾草的沙沙声，浓烈的动物气味，凡此种种，使此地的古老景色具有一种永恒不变的气氛。
　　恩戈罗恩戈罗保护区的重要性因它是世界遗产地和生物圈保护区而得以加强。先前整个地区是现今塞伦盖蒂国家公园的一部分，但作为一个保护区它有着双重目的，一是保护该区的自然资源，二是保护土生土长的马萨伊部落的利益和传统生活方式，他们至今还在这里照料牛群和羊群。
　　动物数量众多可能给该区带来很大的压力，然而事实上在这样复杂的情况下，它虽受自然的冲击却仍能完美地显示复杂的平衡，每种食草动物都确立了在与其他动物相互依存的关系中所处的特殊地位和等级。因此，斑马吃植物的粗硬部分，而将多汁的部分留给羚羊。角马咀嚼下来的草皮残渣激发了新芽的生长，这对以此为生的瞪羚极为重要。要是没有这种食草的压力，许多萨王纳地区会恢复成林地。
　　尽管许多濒危的大型野生动物种类已得到国家保留地和其他保护区日益加强的保护，但偷猎仍在继续。整个非洲大陆上大象的处境很糟糕，估计每年有5万头被杀，累计减少总量已达40至60万头。黑犀牛已从许多地方消失，现已处在绝种的边缘。因为一只犀牛角价值3万美元之多，因此不管有多大的风险，捕杀仍在继续。有这样高的回报，也许对黑犀牛的数量从1976年的5万头急降到1990年的3500头就不会惊讶了。现已采取了许多非常措施以拯救这种健壮的动物。对某些地区实施反偷猎巡逻保护，一旦发现偷猎者，其将被射死。为了不顾一切拯救最后的黑犀牛，为了不让偷猎者达到目的和改变其射杀黑犀牛的企图，自然资源保护生义者宁可截去黑犀牛的角。
　　公元1959年有人修筑了一条崎岖不平的路通往火山口内的地面，全长3200米，却下降了600米。在火山口内只容许汽车行驶，每年带来约10000名游客。
　　恩戈罗恩戈罗自然保护区曾发掘出距今125万年的“东非人”头骨化石，距今190万年的古人类残骸化石，以及动物远祖的化石。具有珍贵的科学价值。