近日，意大利艺术家Mattia Casalegno在佛罗里达州举办的迈阿密艺术周上展示了其独特的VR装置：Aerobanquets RMX。这是一种多感官的体验，可以将美食与VR结合起来。

该装置一次性最多可容纳16名用户，体验时，用户需要佩戴Quest 2头显，而手柄上放置了由米其林星级、詹姆斯比尔德奖获奖厨师Chintan Pandya所烹制的菜肴。如图所示，Casalegno专门开发了一种定制配件，可将Meta的手柄变成一个极具未来感的餐具。

里面有两种菜单可供选择：普通菜单和素食菜单。体验者在品尝食物的时候，VR会呈现出菜肴相应的质地和味道，并且品尝食物时还会伴随着顶级大厨评委盖尔·西蒙斯 (Gail Simmons) 的一段旁白。

Casalegno在其网站中写道：“我们目前生活的世界，正面临着工业化农业、过度捕捞、化学污染和土壤退化等问题，危及数百万人的生计......我们生活在这么一种文化中，速度和经济优先于健康和质量。通过本次活动，我想让人们关注我们的危险举动，并享受饮食的乐趣。”