最近,Meld团队在Kickstarter众筹网站上推出了一套Meld智能厨房套装，只需要你配好食材、佐料，剩下就坐等美食了。

Meld智能厨房套装=Meld Knob灶台旋钮（控制火候）+Clip温度计（检测温度）

Meld Knob灶台旋钮是用来替换原有的灶台旋钮的，根据Clip温度计监测到的温度，App控制旋钮自动调节火候大小，以提供最合适的烹饪温度。当然，你也可以把Meld Knob当成普通的旋钮使用，灶台可随时可以关闭。此外，Meld Knob旋钮易于安装，防水、易清洗、可拆卸。

Clip温度计是一个扣在锅内的温度计，它会实时反馈温度数据。

Meld Knob旋钮和Clip温度计都用AAA电池，采用低功耗蓝牙实现无线互联。套装配有一系列适配器，适用于几乎所有类型的炉灶。

需要注意的是：灶台需要自行打开。烹饪结束后，Meld Knob会自动关闭灶台。如果锅烧干了、灶火熄灭， Meld Knob也能自动关闭灶台。

Meld 配套 App （iOS和安卓版本）

App里面有各种各样的菜谱，包括传统慢炖的辣椒羊小排、水煮的鸡蛋和三文鱼、真空低温烹调的肋骨和牛排，甚至还有糖果食谱，而糖果制作对熬糖温度控制的要求是非常严格的。

你也可以创建自己的菜谱，定制烹调时间。如果你只是想用Meld更精确地控制温度，那么不用菜谱也是可以的。你还可以直接通过手动旋转灶台旋钮来控制温度。

目前Meld智能厨房工具在Kickstarter上的众筹价格为99美元（约合人民币615元），如果一切顺利的话，预计在2015年10月就可以出货。

感觉在中国不太有市场啊。1天一小炒，3天一大炒，炒菜可是中国传统的烹饪方式，这套工具在炒菜上完全派不上用场。所以说，炒菜是门学问，博大精深，不是一套工具就能解决的。

众筹网站：

https://www.kickstarter.com/projects/meld/meld-a-perfect-meal-every-time?ref=category 

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