L-阿拉伯糖是一种健康价值极高，但提取难度较大的绿色生物功能糖类。它是自然界中天然存在的无热量单糖，丰富存在于粮食、水果的壳皮中，我们祖祖辈辈，吃了一代又一代。 但今天去粗存精的机械化发展，使我们失去了粮食的壳皮，担心农药的残留，水果被削去果皮，我们的生活越来越远离她，我们的身体失去了营养平衡，“三高一超”现代富贵病随之流行起来。想找到她，我们需要从植物的半纤维素中将其分离出来，但是由于其生产过程复杂、提取难度大、成本过高，一直不能被广泛推广。唐和唐生物在与中科院合作下，利用生物发酵技术、膜分离技术等国际先进技术，从玉米芯和玉米皮中提取出了这种昔日吞食大量的粗粮或水果才能获得的L-阿拉伯糖，也许夸张地说，过去我们需要吃100公斤玉米或苹果才能获得的L-阿拉伯糖，现在就可以用一个小汤匙来容纳，并很轻松地送入口中，发挥它神奇而又振奋人心的功效。