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食品深加工

文章来源:[SouVR.com]网络收集整理 作者:Frank/Tracy 发布时间:2010年06月03日 点击数: 字号:
仁脱皮机、晾干装置、 烘干机、连续冷却装置、包装机。   五、脱皮(乳白)花生仁加工系列生产线   该系列生产线用于连续加工脱皮(乳白)花生仁。其特点是自动化程度高、能耗低、脱皮效果好,生产出的乳白花生仁整仁率高,可达85%,无破碎,完全满足出口要求。   工艺流程   花生米→烘干→冷却→脱皮→挑选→整、半粒分级→包装   主要设备   烘干机、快速冷却机、自动脱皮机、挑选输送机、整、半粒分级机、包装机


  一、项目名称:剑阁县肉食品深加工项目   五、项目内容及规模   征地40亩,建设标准化厂房3000平方米,库房及业务用房3000平方米,购置全自动生产设备,冷库、相关配套设备实施,以我县汇丰、嘉信两公司生产的畜禽半成品为原料,建成年产5000吨肉食品加工线。   六、项目建设条件   1、交通、通讯、电力等基础设施完备,建厂条件优越;   2、产业发展基础好,生产量大,加工企业宰杀量大,原料有保障;   3、该县是无公害生猪、牛、羊和禽无公害生产基地县,产品无污染,销路好;   4、部份地区有闲置资产,可实现低成本扩张;   5 、政府支持力度大,投资环境好,政策宽松。   七、项目总投资及其构成   项目概算总投资2000万元,其中:征地40亩,投资225万亩,建厂房及业务用房6000平方米,投资600万元,全自动生产设备投资500万元,冷库、相关配套设备实施及流动资金675万元。   八、市场预测   我县是全国253个生猪调出大县,是全市首批无公害生猪、牛羊和小家禽生产基地,剑门关土鸡享誉成都、重庆等大中城市。2007年,全县出栏生猪109万头、肉牛3万头、肉羊60万只、小家禽1700万只。截止目前,我县只有两家大型生猪宰杀初加工厂,主要加工、销售猪肉初级加工产品,猪肉深加工产品只有两家作坊式企业生产火腿,缺少深加工龙头企业带动;而肉牛羊和小家禽至今尚无规模宰杀及精深加工厂,主要是为周边地区大型宰杀加工厂提供原料。肉食品精深加工企业的缺位成为我县畜牧业发展的短板。而随着生活节奏的加快,人们生活水平的提高,对肉食品深加工产品的需求日益增长,利用我县丰富的原料资源,大力开发肉食品精深加工产品具有广阔的市场前景。   九、项目效益分析   (一)经济效益   项目建成后,年生产肉制品及其小包装产品5000吨,每吨产值按4万元计算,可实现产值2000万元,实现利润400万元。   (二)财务评价分析   (1)项目投资利润率=20%   (2)投资回收期为7年   (三)项目社会效益   通过项目建设,可延长我县畜牧产业链条,解决产业发展短板,实现优质畜产品的就地转化增值,对丰富市场供应,增加农民收入,促进产业发展具有重要意义。   十、项目前期工作   正在做前期各项工作。   十一、合作方式:独资、合资、合作
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