大间崎（大间町）：本州最北端的海岬，天气好的日子可以眺望到北海道。这里还作为金枪鱼猎捕点而闻名。弘前•南津轻•西海岸旅游区　　弘前城·弘前公园（弘前市）：弘前城是由统治周边地带的津轻氏修建的。至今还保存着天守阁、三座箭楼、五个城门等建筑，这在日本是罕见的。现在弘前城一带已成为公园，2600株樱花盛开的景象使这里成为旅游胜地。 　　岩木山和苹果

苹果

（弘前市）：被称为津轻富士的岩木山对于津轻地区的人们来说，是心灵的家园。岩木山周围的苹果园里，春季盛开淡淡的桃色花朵；秋季结满红通通的苹果。岩木山掩映下的苹果树林是津轻地区的代表风景。 弘前睡魔祭（8月1日～7日，弘前市）：70多个大大小小的扇形睡魔祭灯笼上描绘着色彩艳丽的历史画面，它们伴随着大鼓声、笛声和“呀－呀豆”的吆喝声，运行在昔日诸侯城的街路上。场面优美又充满情趣。 　　白神山地（西目屋村·鯵泽町·深浦町）：已登录为世界遗产的白神山地拥有世界最大的山毛榉树林，8千年前就已开始生长的山毛榉原生林分布在1万7千公顷的保护区内，其间休养生息着无数珍贵的野生动植物。 　　暗门瀑布（西目屋村）：是位于白神山地一个角落里的三个瀑布的总称。白神山地的山毛榉树林所蓄积的清澈的山泉水汩汩流出。 　　十二湖（深浦町）：十二湖是散布在山毛榉林中的33个湖沼的总称。其中尤以青池著名，那湛蓝的湖水和湖水中干枯的山毛榉树干使这里充满神秘的魅力。

特色美食

　　青森县的乡土料理很多，像上面介绍的草莓煮、马肉火锅、酱味烤扇贝、煎饼汁、青森地鸡火锅等等，都是在其他地方品尝不到的独特料理。草莓煮其实并不是煮草莓，而是将海胆和鲍鱼，加点盐，放在一起煮出来的食物。因为映在白色的清汤里海胆的样子，很像清晨的野草莓，因此叫做“草莓煮”。吃的时候盛在带盖子的小碗里，海鲜的味道原封不动的被密封在里面，味道十分鲜美。 　　此外马肉火锅也是一道特色的料理。在日本，马肉被称为“樱花肉”，因为新鲜的马肉的颜色就像樱花的颜色一样呈粉红色，十分漂亮，因此被称为“樱花肉”。马肉因为脂肪少而特别受日本人的喜爱。马肉火锅就是把切薄的马肉片和葱、茼蒿菜、香菇等蔬菜放在日式土火锅里，以酱油调味煮出来的，吃的时候蘸上日式特制的橘子醋，味道非常好。此外，在日本，马肉的“刺身”，也就是生马肉也是十分受欢迎的一道菜，新鲜的生马肉切成薄薄的片，沾点酱油和辣根吃起来十分鲜美。 　　

菜粥	扇贝酱汁菜	整烤扇贝	鳕鱼骨头汤

　菜粥：代表青森县的地方菜，用魔芋、胡萝卜、牛蒡、萝卜、油炸豆腐、款冬、大粒红小豆、冻豆腐等制成。美味与日俱增。用酱调味。 　　扇贝酱汁菜：代表青森的地方菜以陆奥湾产的扇贝壳为锅，把酱均匀搅拌于小沙丁鱼干中，再放入蛋和葱。 　　整烤扇贝：直接烧烤陆奥湾的鲜活扇贝，以酱油调味，其肉质紧绷、新鲜味美。 　　鳕鱼骨头汤：切成鳕鱼头、内脏和鱼身，与萝卜、胡萝卜、白菜、魔芋、豆腐一起煮透，并以酱调味。青森的冬日里，喝上它，暖彻心底。

经济产业

　　青森县与其他县相比，农林水产业等第一产业较为发达。 　　津轻地区出产大米和苹果，南部地区以蔬菜种植和畜产业为主。其苹果、家山芋、大蒜、牛蒡的生产量号称日本第一，青森县作为日本屈指可数的农业县之一，一直致力于生产“安全、放心、新鲜、味美”的农产品。 青森县的森林面积约为64万公顷，约占全县土地面积的66%。县内树种分布各不相同，例如，津轻•下北半岛为丝柏，八甲田山和白神山地为山毛榉，县南地区为红松。此外，面积约为20万公顷的杉树林在全县境内都有分布。其中青森丝柏以“日本三大美林”之一而著称，其树皮纹理致密优美、气味芳香、抗菌性能优越。此外，白神山地的山毛榉原生林已被列为世界遗产。 　　青森县三面环海，并拥有陆奥湾，所以渔业发达。为保护水产资源丰富的渔场，促进渔场长期持续稳定发展，青森县正逐步推进增加养殖扇贝、放流鲑鱼、比目鱼、鲍鱼鱼苗的“养殖渔业”以及边保护、管理比目鱼、鲽鱼等鱼类边渔猎的“资源管理型渔业”的发展。 　　以零售业、批发业为主包含服务业的第三产业在青森县经济中占较大比重。青森县在推进大规模店铺郊外布局的同时，致力于活化城市中心部的商业街。并以高度信息化、产业扶持、文化观光、健康福利等为重点推进服务业优化组合。 　　青森县正致力于创造并培育能够充分利用当地特性和全县力量，并发挥它们各自优越性的产业。重点发展FPD(平板显示器)关联产业、充分利用纳米科技等高端技术的产业、农业与工业的合作与融和、和医疗与健康福利相关联的产业、环境与能源领域的前沿研发事业等。同时注重支撑产业发展的人才的培养。

与中国的联系

　　1984年，青森县与吉林省结为友好城市并与叶赫满族乡结为友好地区。 　　2004年，大连市与青森县成立了大连青森友好经济交流委员会，双方结好以来，在经济、文化、旅游、教育、农业等领域开展了交流，并取得了显著的成果。