集合乘车前往河源，午餐品尝客家风味餐后，乘豪华游轮游发源于江西省—寻乌县，全长562公里的东江， 欣赏风景如画如诗的东江画廊风景区，一路上热情的客家阿妹为您表演的客家歌舞，怡情东江两岸江风竹影渔歌闲鹤，在休闲于东江画廊的同时了解客家文化及东江纵队，培养爱国主义的情操。
　　后参观苏家围：大诗人苏东坡后裔在此聚居而得名。整个村子山水环绕，绿色相拥，环境优美。苏家围保存着18座府第式的明清客家民居，几百名苏氏后人居住在这里，过着日出而作，日落而息的田园生活。苏家围的围龙屋是一种富有中原特色的典型客家民居建筑。据历史学家考察，这种民宅建筑与中原贵族大院屋型十分相似。独特的客家乡村性别文化展，客观地反映了客家人对性别的态度和认识，让您从另一个侧面了解客家文化。村子里的苏氏家谱记载了苏氏宗族800年的历史，63块官位、学位匾述说着客家人崇文重教的传统思想。^[3]
　　

河源东江画廊+苏家围+野趣沟两天游

　　
　　第一天：
　　早晨8：00在指定地点接团，乘豪华旅游巴士前往河源（约2.5小时）。到后品尝客家风味餐后。之后乘坐中国最大的玻璃钢船游览东江画廊风景区，怡情于东江两岸的江风、竹影，休闲于东江画廊为您展开的一幅幅宁静抒情的南国特田园风光风情画卷。置身于“山水画廊”之中，真实地体会“船在江中游，画在两岸走”的奇妙感觉，在船上观客家风情歌舞，留下美好回忆。前往游览率先在全国推出野趣旅游的〔野趣沟风景区〕；游览以人工湖为依托的野鸭湖娱乐区、以沿途趣味性景观和近千米变化多端的杉木路构成的狐狸坳步行区、以野猪林和赏绿观瀑为主的响水坪休闲区；其中野鸭湖娱乐区以野性之乐为主题，狐狸坳步行区以野性之谜为主主题，有花谜、树谜、石谜、药谜、蛙谜等；您可以在充满野趣的生态森林中尽享靓丽风景，也可以在朔溪探险中体验真正的生态野趣,更可以欣赏到真正的林间飞瀑流泉，享受大自然；晚餐后前往欣赏〔亚洲第一高音乐喷泉〕和〔华夏第一灯柱〕； 之后入住酒店；
　　第二天：
　　早餐后前往游览宋代大文豪苏东坡的后裔居住地——〔苏家围客家乡村旅游区〕：18座府弟式的明清民居，隐含了客家人对阴阳风水学的理解以及对儒家思想的传承；乡村记事主要反映客家人2000年的流浪、苏氏宗族800年的辉煌和中国农村50年的沧桑；客家乡村性别文化展把客家乡村男女关系的文化事象加以提炼，综合反映客家人对性别的态度和认识感受中国农村50年的沧桑变化；客家古老民居、乡村性别男女、农耕农事长廊，让您体会的是客家的纯朴与自然；东江与久社河交汇于苏家围旁，营造了苏家围宁静、悠然的意境，古榕、老屋、江风、竹韵、牧歌、野趣，造就了一个南中国的画里乡村。午餐后，返回结束行程。
　　

东江画廊、南园第一村、黄龙岩两日游

　　
　　第一天：前往“东江画廊风景区”，乘坐中国最大的玻璃钢船，怡情于东江两岸的江风、竹影，休闲于东江画廊为您展开的一幅幅宁静抒情的南国田园风光；后前往游览“南国第一古村”。
　　集客家建筑艺术精髓和风光秀丽的仙塘客家自然村于一体的南园第一古村，是河源目前保存较好且具有一定规模的明末清初建筑群落；晚餐后欣赏“亚洲音乐高喷和华夏第一灯柱”；入住酒店。
　　第二天：早餐后前往游览广东省内唯一的畲族乡--漳溪畲族乡“黄龙岩畲族风情旅游区”；游览黄龙岩福地“地下龙宫”，参观畲族图腾展厅和欣赏畲族风情歌舞表演，领略独一无二的畲族风情；午餐后结束行程。 ^[3]

景区文化

　　客家水上民俗文化
　　一般人认为，客家人是住在山里的，是山中之客，其实不尽然，有山必有水，我们客家菜系就叫做东江菜，客家人不但与山有关，更与水有缘，并在长期的水的生产生活中形成丰富多彩的客家水上民俗文化，东江则是这客家水上民俗文化的主要发祥地。 客家水上民俗文化是一种农渔民俗文化。东江养育了客家人，也养育了独特的客家水上民俗文化。客家人是山，是刚性的，而与柔性的水结合，便又多了一种韵味，这种韵味在苏家围上就有着最典型的体现。苏家围的人、苏家围的建筑都是客家的，但它面水而筑，用东江的一湾碧水点缀了客家原本刚性的建筑，使苏家围多了几分秀丽、多了几分灵气，从而被人称为“南国乡村的画卷”。苏家围的人更是如此，受着绿水翠竹的灵气，东坡后裔们把客家传统发挥得淋漓尽致，出举人、出官员，成为苏半县，成为河源著名的文化之乡。^[4]

景区美食

　　“民以食为天”，从外地来到河源，您一定想尝尝当地的美食小吃吧。河源特产丰富，土、稀、新、优产品很多，茶叶、香菇、大蒜、生猪、三黄鸡、桂花鱼、紫金辣椒酱、五指毛桃、米排粉等食品人吃人爱。找个时间在美食街吃上一顿，一杯香茶，几碟小吃，一定让你回味无穷。河源地区的菜肴主要都是客家菜，客家菜偏重“肥、咸、熟”，有不少菜肴都具有滋阴降火、清肝明目、壮腰补气、养颜益气等功效。^[5]

景区特产

　　上汤桂花鱼
　　选用万绿湖特产桂花鱼精心制作，刀工精细，鱼色乳白，口感鲜美，清甜嫩滑。
　　万绿宝酸豆角
　　万绿宝系列产品采用山区无污染、无公害新鲜瓜果为原料，吸收传统工艺精华，采用独特配方，经科学加工精制而成。产品最大限度地保持了新鲜原料的天然风味，集甜、酸、辣、于一体，具有提神醒脑、开胃消滞、解酒毒、刮油减肥、通便等功效。产品食用方便，利于长时间保存，是您餐宴美食、居家旅游及送礼的理想选择，是著名的“河源三宝”之一
　　万绿宝酸萝卜
　　万绿宝牌系列食品，选用山区无污染、无公害新鲜果簌果蔬为原料，吸取传统工艺精华，采用独特科学配方，取用遐迩闻名的新丰江净水配制而成。产品最大限度地保持了新鲜原料的天然风味，具备了提神醒脑、开胃消滞、解毒、减肥、通便的功效。产品突出了山区“土、特、绿”的本质，汇集了“甜、酸、爽、辣”于一体的特色。

区内美食

　　皮脆心软的马蹄松
　　最早产于清雍正年间乐清白象地方，以形如马蹄得名。它以面粉和红糖作皮，馅入糖心和咸肉丁红瓜丝、熟芝麻粉和桂花。边斜，五刀开口，用手下压露出糖心，贴在高温火炭炉桶内壁，用明火焖烘，具有皮脆心软的特点。全猪宴
　　主要有选用猪最“精华”的八个部位的肉堡成全猪汤，蒸猪红、猪杂，红烧肉等，配吃一些青菜和家腌酸菜。这种吃法类似往时，客家人一年到头在春节钉杀猪时方有的口福。
　　全菇煲
　　原料：选用干的厚菇或花菇每盆１５０克，净茶油５０克 制法：先把菇脚剪掉，洗净后，用清水浸泡发胖，倒去清水，将菇面向下贴在扣碗内，茶油从上淋下，放在蒸笼内蒸好，两手即将扣碗倒在瓷盆内，加少许麻油，清香可口，别有风味。 此菜四季适用，为荤素筵席上的佳品。
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