厦门东南调酒培训学校

　　

学校简介

　　厦门东南调酒培训学校隶属东南教育集团，办学26年，学校设有专业实操室和大型实习基地,名师授课,教学设备齐全。厦门东南调酒培训学校拥有一支以高级调酒师、高级技师为骨干的教师队伍，兼容有酒水知识的认识、单瓶花式培训、单瓶基本动作分解、单瓶花式连接动作练习、单瓶带酒训练（量酒、倒酒）、单瓶花式调制鸡尾酒、花式调酒双瓶练习，酒吧标准化管理及调酒配料简述、饮料概念、分类及简述服务的方法、葡萄酒的引用及服务的方法、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的制作、实操及服务、生果盘制作、冻热饮品制作、花式调酒简单动作、中国酒知识、中国酒调制鸡尾酒等培训的实力，针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业，在教学上理论联系实际，拥有国内一流水准的调酒等实操场地，保证人人能上手实习，从根本上保证了教学质量。同时学校与上几十家正规酒店、酒吧单位合作，学员毕业后负责安排就业；学校生活设施设备方面，设有专属生活区，配备食堂、宿舍、温水浴室等设施，为学生提供了良好的后勤保障。
　　学校地址
　　厦门市思明区前埔南路1263号（厦门城市职业学院内—厦门城市大学综合楼）
　　其它开设专业
　　厨师类别：
　　厨师初中高级班 厨师全科班 厨师全能班 厨师半年就业班 一年制大中专学历班
　　一年制大中专课程班 1+2快捷移民大专班 川湘菜全科班 川湘菜全能班
　　川湘菜半年就业班 潮州菜班 厨师雕刻班 烧腊卤水班 家庭厨艺班 公共营养师班
　　出国厨师班 西式烹饪全科班 西式烹饪全能班 西式烹饪半年就业班 日式料理班
　　韩式料理班 时尚法国大餐班 传统俄国菜系班
　　面点类别：
　　中式面点初级班 中式面点中级班 中式面点高级班 中式面点全科班
　　面点半年就业班 北方面点小食班 年宵粽子月饼 西式面点初级班
　　西式面点中级班 西式面点高级班 西式面点全科班 西式面点半年就业班
　　西式面点全能班 创意艺术蛋糕班 巧克力与糖饰班
　　学历班：
　　一年中专学历班 酒店管理中式烹饪大专学历班 酒店管理西式烹饪大专学历班
　　酒店管理中式面点大专学历班 酒店管理西式面点大专学历班 旅游管理大专学历班
　　旅游服务大专学历班 三年制中专统招班
　　进修深造班：
　　川湘菜强化班 厨师雕刻深造班 鲍燕翅研修班 技师进修班