乌石天成度假村
概况
天成台渡假村坐落在粤西名港——乌石港港门右侧的北拳海滩,北峙草帽岭,南眺东图山,东见渔家乐业,西抱涛声入怀。方圆200余亩,披绿拥翠,亭台小村与曲径相连,奇花异草与屋宇相映,虽由人作,宛似天成。诸多游趣,尽在极目骋怀之中。入天成台渡假村,水陆两路,甚是便捷。陆路正门,但见门柱前后刻有反映渔村风情的浮雕共16幅,两侧衬以十二属相图案,顶端冠银白不锈钢大圆球,门额用两排碗口般粗的钢杆横架,显得庄严厚朴。书法家沈鹏题写的大字“天成台渡假村”,阴刻于门口右壁,金碧生辉,过目难忘。
踏进渡假村口,右边的观海亭十分抢目,小桥流水清潭,鱼影波光。自云浮石堆砌的假山洞口开始,抬级而上,观海以亭,静听悠闲时光闪动,化喧杂于瞬间,好不惬意;右边的怡心园,苗圃青绿黄白,芬香四溢,扶桑花、兰花、菊花竞相争艳,美人蕉、夜来香、九里香煞是诱人。沿着木棉、棕榈、风椰掩映大道,我首先来到陶然亭。此亭底基为木板,栏架全为木竹建构,亭而盖以蒲草,12米见方。四壁张挂着8幅现代创意浓烈的黑白版画,亭中间设的吧,在此或品茗听涛,或醉酒狂歌,陶然之乐,人生之趣,非我属谁?以陶然亭相邻的小竹楼,展示款款西南风韵,雷州小吃,全聚在楼角食街,新建的渔家卡哨,享尽海边欢情,有大芭蕉摇曳轻语,有散尾葵摆动浅唱,园林之景致,一派生机盎然。
走在福建茶与九里香牵引的曲径,鸳鸯亭是不能不登的,此亭高约15米,木竹构架,亭面薄草盖成蘑菇状,踩着12级木阶,登上四方台,两亭以拱桥相连,仿佛跨过鹊桥,把栏推心,椰风海韵,掩饰不了那情侣的卿卿我我,此般恩爱,绵绵无期。有道是:鸳鸯亭前停个影,千里姻缘皆天成!继续向南而过,夹竹桃与塔松相持的小径,经“虎”字石头,便是有趣的凤坡。凤坡上岿立凤石,其正待凰而栖。由是绿茵地里,赢得俊男靓女,或躺或坐。独者嘤鸣,以求友声;众声歌吹,以唱深情。这浪漫的情天爱海,这涌动不息的青春潮汐,给渡假村平添了一道可人的风景。
气候
湛江处北回归线以南的低纬地区,属热带和亚热带季风气候,终年受海洋气候调节,冬无严寒,夏无酷暑。
活动
湛江有乡土浓郁的民俗风情,每逢新春、端午、中秋、重阳佳节,雷州半岛大地,到处都充满着浓郁的节日气氛。吴川飘色、泥塑、花桥、单人木偶戏,东海岛的人龙舞、廉江城的舞雄鹰、乌石镇的舞蜈蚣、安铺镇的会八音等,都常令游人耳目一新。
特产
湛江是水果高产的地方,一年四季里各种各样的热带水果,绝对让人垂涎。因为日照充分,这里的水果比别处更香甜些,如这里出产的杨桃就有别处没有的香甜,按当地人的吃法,蘸点盐再吃,更能带出水果的甜味。每到夏天,在东坡荔园吃荔枝是湛江游中不可错过的项目。湛江海产品之丰富闻名遐尔,其新鲜、质优、价廉,各农贸市场均有大量供应,在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式,因而,湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,近年来有“要吃海鲜到湛江”之说。
对于食客们来说,海鲜带来的快乐几乎和旅游不相上下。湛江菜最大的特点是选料鲜活,原汁原味。这里的龙虾、鲍鱼等名贵海产堪称湛江一绝。清灼的海鲜独具天然风味,湛江人在饮食文化上追求一种返璞归真的感觉。大而美的螃蟹、对虾、沙虫,还有许多在其它地方没见过的鱼类,都是市场上常见的。在湛江,随便找一家街头的小店就可以品尝到最鲜美的海鲜食品,如果到海鲜市场上自由选购,然后再由旁边的小店进行加工,那更是好吃又便宜。
除了海鲜,湛江传统名食白切鸡、白切鸭、白切狗也“香”名远扬。湛江更有沙螺、芷寮蟹、海蜇之类的地方美食。而风格独异的雷州白粑、雷州牛肉、雷州甜糟三大名吃,还有鸭仔饭、番薯粥等,更是美味。传统的名菜白切鸡、白切狗也是香而闻名。更加名扬千里的是湛江烧蚝,既然在广州市内都要吃鲜美的湛江烧蚝,到湛江就更没有理由不尝一尝了。
而到了湛江,一定要吃的还有这里的湛江本地鸡。随便走进哪一家餐馆,都可以吃到“湛江鸡”。湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列,讲究粗料精制,原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡是吃谷米和草长大的农家土鸡,一般是生长速度慢或生下头一窝蛋的小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!在徐闻吃白切狗、白切鸡则要到香港街,上了三轮车,让车夫带你去就是了。 [1]